مكعبات الكراميل

الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المكونات:

نصف كوب دقيق
نصف كوب زبدة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني

الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 علبة قشطة
نصف كوب شكولاتة

طريقة التحضير:

- تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم.

- ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا.

- يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة.

- تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة.



- تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد.

- لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.



- تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد.

- تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات.

حلو بيطلع شكرا الك ميرسي

حلووووووه مره يسلموووووووووووووو

ياما عالكراميل يا سكرا

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو حلوة كتييييييييييييييييييييييييييير

شكرا كثير رااائع

[b]اكيد حلوى مثلك بس ماني عرف ابدء بيك انت الاول او الكيك شو رايك بمين ابدء هع هع هههه