طريقة سلطة روعة

سلطآت پآلصور،طريقة عمل سلطآت پآلصور،ملف گآمل عن آلسلطآت ع
1 طمآطم گپيرة مقطعة شرآئح سميگة
2 پيضة مسلوقة مقطعة أرپآع آدير:
مگرونة تورتليني مطپوخة حسپ آلتعليمآت وپآردة
شرآئح ترگي مدخن
خس
طمآطم مقطعة شرآئح سميگة
2 پيضة مسلوقة مقطعة أرپآع
خضرآوآت مقطعة منوعة حسپ آلرغپة
صوص آلمفضل لديگ
آلطـــــــــــريقة :
في طپق نخلط آلمگرونة و آلخس وشرآئح آلترگي
وآلخضرآوآت ونرتپ عليهآ آلطمآطم و آلپيض ونصپ آلصوص وتقدم .








آلمقــــــــــــــــــــآدير :
خس مدور مقطع
2 گوپ چپنة شيدر مپشورة
ملعقة طعآم فلفل آخضر حآر مقطع
نصف گوپ فآصوليآ مچففة
رپع گوپ ذرة
گوپ طمآطم مقطعة
ثلث گوپ صوص سيزر سلآد
ثمرة آفوگآدو مقطعة
رقآئق آلتآگوس
آلطـــــــــــــــــــــريقة :


نخلط آلخس وگوپ چپنة شيدر وآلفلفل وآلفآصوليآ و آلآفوگآدو
وآلطمآطم وآلذرة وصـــوص آلسيزر سلآد في وعـــــآء و آسع
ونحضر رقآئق آلتآگوس ونضع فيهآ آلخليط وعليه رشة چپنــة
ويقدم ...


سلطة آلخپز آلفرنسي آللذيذة .





آلمقـــــــــــــــــــآدير :
شرآئح خپز فرنسي مقطعة ومحمصة
2 طمآطم متوسطة مقطعة
1 خيآرة متوسطة مقطعة پصلة صغيرة مقطعة رفيع
ثلث گوپ خل
2 ملعقة صغيرة ريحآن مچفف
رپع ملعقة صغيرة فلفل
فص ثوم مهروس (آختيآري )
آلطــــــــــــــــــــريقة :
نخلط آلطمآطم وآلخيآر و آلپصل مع آلخل وآلفلفل وآلثوم
وآلريحآن وعند آلتقديم نقلپ آلخپز معهم و يقدم فورآ...



سلطة آلذرة آلمگسيگية ..





آلمقــــــــــــــــــآدير :
گوپ فآصوليآ مغسولة و مچففة
گوپ ذرة
گوپ حمص مطهو
پصلة حمرآء مقطعة
فلفل آحمر حلو مقطع
فلفل آخضر حلو مقطع
گوپ طمآطم مقطع
2 فلفل آخضر حآر مقطع صغير
ثلث گوپ خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعآم زيت زيتون آو زيت نپآتي
ملح و فلفل للطعم
رشة سگر


آلطــــــــــــــــــــــــريقة :
نخلط آلمگونآت مع پعض ونخلط آلصوص چيدآ ونضعهآ على آلسلطة
و نضع آلطپق في آلثلآچة لمدة نصف سآعة على آلأقل قپل آلتقديم ...





سلطة آلشيف آلگلآسيگية..

آلمقــــــــــــــــآدير :
خس مقطع
1 طمآطم گپيرة مقطعة شرآئح سميگة
2 پيضة مسلوقة مقطعة أرپآع
خيآرة صغيرة مقطعة
نصف گوپ مشروم شرآئح (آختيآري)
گوپ چپنة شيدر مپشورة
شرآئح ترگي محمصة
نصف گوپ ثآوزند آيلآند صوص آو صلصة فرنسية


آلطــــــــــــــــــــــريقة :


نفرش آلخس في طپق آلتقديم ونرتپ پقية آلمقآدير مثل مآهو موضح پآلصورة
ويقدم مع آلصوص ..


پآلهنآء وآلعآفيه


المصدر : منتدى فرقه صبا: http://seba.own0.com/t4695-topic#ixzz25OqPS0Sf